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Industria molitoria (Beirut, Libano)

Si tratta di un grande complesso molitorio. L’impianto è costituito dai reparti :

  1. Silos di ricezione grano
  2. Prima pulitura
  3. Seconda pulitura
  4. Mulino A
  5. Mulino B
  6. Reparto comuni
  7. Silos farina
  8. Sottoprodotti
  9. Reparto miscelazione farina
  10. Packaging

L’intero processo produttivo è stato completamente automatizzato utilizzando dei PLC e un sistema di supervisione SCADA. Dalla sala controllo gli operatori hanno il totale controllo dell’impianto in tempo reale e mediante un sistema a ricette memorizzate su database possono ogni inizio giornata preparare la lista di produzione giornaliera che il sistema automaticamente metterà in funzione.
Per questo impianto è stato realizzato su richiesta del cliente un programma di gestione resa di produzione su misura per permettere il monitoraggio della produzione in tempo reale.
È stato inoltre realizzato un programma di gestione tracciabilità e di reportistica per il reparto packaging per permettere alla proprietà di essere continuamente aggiornata sulla quantità di prodotto realizzato e venduto.
In questo impianto sono state prese in carico dal sistema di automazione anche le varie stampanti di inchiostro mediante una rete ethernet per una marcatura dei sacchi completamente automatizzata.

Componenti usati:

PLC Schneider serie Premiun , rete Modbus TCP/IP , sistema di supervisione Siemens FactoryLink, .NET, database SQL.